滾杠式巴氏殺菌機(jī)工作原理
滾杠式巴氏殺菌機(jī)
技術(shù)參數(shù)采用熱水浸泡式殺菌,水溫50-99°之間可控可調(diào),時(shí)間3-60分鐘之間可控可調(diào),這種殺菌方式,優(yōu)勢(shì)是有效保證了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感,口感都沒有任何變化,產(chǎn)品水分不會(huì)流失。是目前食品行業(yè)應(yīng)用zui廣泛的殺菌方式;
適用范圍
蘑菇、草菇、蘆筍、馬蹄、荔枝、龍眼、菠蘿、枇杷、毛筍,蘿卜,青刀豆,玉米,等果蔬罐頭及肉制品,海產(chǎn)品罐頭生產(chǎn)線供應(yīng)。
漂燙時(shí)間:10-40min可調(diào)
漂燙時(shí)間:65-98攝氏度
蒸汽壓力:1-5kg
加工能力:根據(jù)用戶的需求,配套型號(hào)大小
冷卻方式:常溫水或者冰水
運(yùn)行速度:無(wú)極調(diào)速
網(wǎng)帶寬度:可根據(jù)產(chǎn)量,正常800-2000mm
功率:常溫水冷卻3kw 冰水冷卻22kw
耗氣量:0.5-1m3/h
電源:380v
外形尺寸:根據(jù)用戶的生產(chǎn)量單獨(dú)定制
明超機(jī)械全體員工歡迎國(guó)內(nèi)外的客戶來(lái)我們公司實(shí)地考察以及實(shí)驗(yàn)。
關(guān)于技術(shù)方案,我們的優(yōu)秀技術(shù)工程師和銷售人員會(huì)根據(jù)您的生產(chǎn)工藝,現(xiàn)場(chǎng)定制一套適合您的流水線,垂詢!
注意事項(xiàng)
1.先每天工作開機(jī)之前要先看一下設(shè)備入口和出口有沒有懸掛不明產(chǎn)品,以防開機(jī)之后發(fā)生意外。
2.開機(jī)之后要繼續(xù)看一下設(shè)備有沒有異樣,存不存在危險(xiǎn),工作結(jié)束后先關(guān)閉設(shè)備,確保設(shè)備安全,再對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗,
3.每月要檢查減速機(jī)油位,必要時(shí)要進(jìn)行更換加油等操作,設(shè)備移動(dòng)或者重新接線時(shí),應(yīng)確認(rèn)電機(jī)的轉(zhuǎn)向,有沒有反轉(zhuǎn),如果反轉(zhuǎn)說(shuō)明三相電中的兩項(xiàng)任意倒換了。
4.電氣系統(tǒng)非專業(yè)人員,禁止開箱。嚴(yán)禁缺油或者倒轉(zhuǎn)運(yùn)行,要定期保養(yǎng)設(shè)備,一切問題都在發(fā)設(shè)備前,請(qǐng)到隨機(jī)的說(shuō)明說(shuō)看,如看不明白,可以給我們廠家來(lái)電。